Smarter Urlaub im Ostseebad Kühlungsborn



Laden Sie unsere digitale Gästemappe mit vielen nützlichen Urlaubsinformationen für Kühlungsborn und Umgebung auf Ihr Smartphone! Es wartet Sie unser WESTSTRAND MAGAZIN mit Ausflugstipps, Interviews, Tipps für die Gesundheit und für das Wohlbefinden, Rezepte aus unserer Küche, Geschichtliches über Kühlungsborn, Infos zu unseren Apartments sowie zur Umgebung. Ferner finden Sie das aktuelle TV Programm, den akltuellen Kühlungsborner Veranstaltungskalender, das aktuelle Ostseekino Programm, der Molli-Fahrplan, der Bäder-Express-Fahrplan, KURZGESCHICHTEN zum Schmunzeln und vieles mehr. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken! Herzlichst Ihr Am Weststrand Team

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Ausgabe 02/2020

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Spezialausgabe Gastronomie 2020 - 6 Fragen an den Küchenchef vom Aparthotel Am Weststrand Philipp Röhring / Die Weststrand Frühstücksbox - Ausgiebig frühstücken, in Ihrem Apartment / Wo isst man in Kühlungsborn - Vielfalt genießen mit regionalen Zutaten / 8 Tipps für Süße ohne Zucker / Kulinarische Reise mit dem Molli - Toller Tagesausflug auf Schienen / Geschichtliches: Zum Wohle der Gäste - ein kulinarischer Rückblick / Emotionales Essen: Heißhunger - Tipps und Strategie / Genussrezept: Die Würstchen-Spinne für unsere kleinen Gäste / Maritime Tischdekorationen - Ideen für das Basteln mit Strandgut

Wo isst man in

Wo isst man in Kühlungsborn Rotisserie Wings & Drums Hier verspricht nicht nur das Konzept etwas Besonderes, sondern bereits der Name. Oder haben Sie schon öfter in einem Restaurant mit so großzügiger Rotisserie gespeist? Auf dem Weg zum Lindenpark, auf dessen Gelände sich auch der Kühlungsborner Tennisclub befindet, erwartet Sie das Hotel Max am Meer mit seinem Restaurant Rotisserie Wings & Drums. In dessen Showküche dreht sich alles, und das im Wortsinne, um das Thema Geflügel, Burger, Steaks und Barbecue-Spieße. Die saftigen, handmarinierten Hähnchen werden in der Rotisserie vor der Flammenwand zubereitet. →

Steaks kommen vom Lavastein-Grill und würzige Spieße werden am „Galgen“ serviert. Das Design ist im Vintage-Loft-Stil gehalten, insgesamt bietet das Restaurant 150 sonnige Terrassen- und Innenplätze mit Aussicht auf den Park. Unsere aktuelle Empfehlung: das Roast Chicken in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen oder Turkey Leg, die große saftige Unterkeule von der Pute – fein mariniert und hängend serviert. Auch die Tomaten-Orangen-Suppe mit Orangenfilets als Starter ist ein schönes Geschmackserlebnis. → 61

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