Smarter Urlaub im Ostseebad Kühlungsborn



Laden Sie unsere digitale Gästemappe mit vielen nützlichen Urlaubsinformationen für Kühlungsborn und Umgebung auf Ihr Smartphone! Es wartet Sie unser WESTSTRAND MAGAZIN mit Ausflugstipps, Interviews, Tipps für die Gesundheit und für das Wohlbefinden, Rezepte aus unserer Küche, Geschichtliches über Kühlungsborn, Infos zu unseren Apartments sowie zur Umgebung. Ferner finden Sie das aktuelle TV Programm, den akltuellen Kühlungsborner Veranstaltungskalender, das aktuelle Ostseekino Programm, der Molli-Fahrplan, der Bäder-Express-Fahrplan, KURZGESCHICHTEN zum Schmunzeln und vieles mehr. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken! Herzlichst Ihr Am Weststrand Team

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Ausgabe 02/2020

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Spezialausgabe Gastronomie 2020 - 6 Fragen an den Küchenchef vom Aparthotel Am Weststrand Philipp Röhring / Die Weststrand Frühstücksbox - Ausgiebig frühstücken, in Ihrem Apartment / Wo isst man in Kühlungsborn - Vielfalt genießen mit regionalen Zutaten / 8 Tipps für Süße ohne Zucker / Kulinarische Reise mit dem Molli - Toller Tagesausflug auf Schienen / Geschichtliches: Zum Wohle der Gäste - ein kulinarischer Rückblick / Emotionales Essen: Heißhunger - Tipps und Strategie / Genussrezept: Die Würstchen-Spinne für unsere kleinen Gäste / Maritime Tischdekorationen - Ideen für das Basteln mit Strandgut

Wo isst man in

Wo isst man in Kühlungsborn An einem kleinen-feinen Traumstrand, an einem unerwarteten Refugium, das Idylle, Sonne und Gesellschaft miteinander verbindet. „Unfassbar schöne Location am Strand“, das sagen z. B. die Gäste. Hier kann man die angenehmsten, leichtesten Tagesstunden verbringen oder aber den Sonnenuntergang über der Ostsee genießen. Dafür stehen auch Strandkörbe bereit, und, wer möchte, kann sich ein SUP- Board mieten. Zu dieser Atmosphäre passt auch das Konzept der Selbstbedienung an der Waldbar. Die Küche bietet einen spannenden Mix, der europäische, mediterrane, asiatische und südamerikanische Einflüsse verbindet. Von brutzelnden Garnelen aus dem Tontopf, asiatischen Suppen und italienischen Klassikern bis zu Eigenkreationen ist alles dabei. → 50

Die Empfehlungen der Betreiber Sarah Fleischer und Patrick T. Haninger lauten: Deck’s Currywurst mit Pommes, Fish & Chips mit hausgemachter Aioli und der ebenfalls beliebte Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln. Unser Fazit Sehr schöner, idyllisch gelegener Spot direkt am Strand, der sogar im Grand Hotel empfohlen wird. In der Sommersaison bietet das Deck auch Beach-Parties mit Livemusik und DJ-Sets. Jetzt in der kälteren Jahreszeit macht man es sich mit heißen Getränken und Decken gemütlich. Deck Beach Club Heiligendamm, Am Kinderstrand 3, 18209 Heiligendamm, Tel. 038203 63107 info@deckheiligendamm.de www.deckbeachclub.com Öffnungszeiten: 15. Mai bis 15. September: 10-22 Uhr 15. bis 30. September: 11-17 Uhr, Oktober: 11-16 Uhr November bis März: immer Sa + So von 12-16 Uhr (bei gutem Wetter), in der Vor- & Nachsaison reduzierte Speisekarte 51

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