Smarter Urlaub im Ostseebad Kühlungsborn



In unserer digitalen Gästemappe finden Sie viele nützliche Urlaubsinformationen für Kühlungsborn und Umgebung. Es erwartet Sie unser WESTSTRAND MAGAZIN mit Ausflugstipps, Interviews, Tipps für die Gesundheit und für das Wohlbefinden, Rezepte aus unserer Küche, Geschichtliches über Kühlungsborn, Infos zu unseren Apartments sowie zur Umgebung. Ferner finden Sie den aktuellen Kühlungsborner Veranstaltungskalender, das aktuelle Ostseekino Programm, den Molli-Fahrplan, den Bäder-Express-Fahrplan, KURZGESCHICHTEN zum Schmunzeln und mehr. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken! Herzlichst Ihr Am Weststrand Team

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Ausgabe 02/2020

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Spezialausgabe Gastronomie 2020 - 6 Fragen an den Küchenchef vom Aparthotel Am Weststrand Philipp Röhring / Die Weststrand Frühstücksbox - Ausgiebig frühstücken, in Ihrem Apartment / Wo isst man in Kühlungsborn - Vielfalt genießen mit regionalen Zutaten / 8 Tipps für Süße ohne Zucker / Kulinarische Reise mit dem Molli - Toller Tagesausflug auf Schienen / Geschichtliches: Zum Wohle der Gäste - ein kulinarischer Rückblick / Emotionales Essen: Heißhunger - Tipps und Strategie / Genussrezept: Die Würstchen-Spinne für unsere kleinen Gäste / Maritime Tischdekorationen - Ideen für das Basteln mit Strandgut

Wo isst man in

Wo isst man in Kühlungsborn Direkt mit Blick auf den Yachthafen finden Sie einen Imbiss, wie Sie ihn sicher noch nicht erlebt haben. Rustikale Holzbänke, Stehtische und Sonnenschirme laden zum Verweilen ein. Edel & Scharf am Yachthafen steht für Currywurst vom Feinsten. Familie Erdmann und deren Team betreiben keine gewöhnliche Pommes- und Wurst-Bude, wie wir sie vom Weg zur Arbeit in den Städten kennen. Hardy Erdmann berichtete ganz stolz, dass er gerade wieder von einem Gast folgendes Lob bekam: „Beste Pommes, Currywurst und Currysauce, die ich jemals gegessen habe.“ Kämen Sie auf die Idee zu Ihrer Currywurst Champagner und zu Ihren Pommes schwarze Trüffel zu bestellen? Hier bekommen Sie auf Wunsch genau diese Kombination. Egal ob Sie die Currywurst in der Kultvariante – ohne Darm – oder als Classic Currywurst bevorzugen, zu beiden gibt es die unschlagbar gute, hausgemachte Sauce aus 21 Zutaten. Knusprige Schiffchen-Pommes gibt es klassisch rot-weiß oder eben mit den bereits erwähnten schwarzen Trüffeln → 30

Wo isst man in Kühlungsborn und Pecorino-Käse. Noch edler geht es nur, wenn Sie zu diesem Menü (man mag es eigentlich nicht Imbiss nennen) ein Glas prickelnden Champagner bestellen. Wenn Ihnen der Weg bis in den Hafen zu weit ist oder Sie einfach nicht genug von „edelster Currywurst mit Meerblick“ bekommen, dann können Sie auch schon auf halbem Wege am Strandaufgang 11 bei Edel & Scharf am Strand einkehren. → 31

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