Smarter Urlaub im Ostseebad Kühlungsborn



In unserer digitalen Gästemappe finden Sie viele nützliche Urlaubsinformationen für Kühlungsborn und Umgebung. Es erwartet Sie unser WESTSTRAND MAGAZIN mit Ausflugstipps, Interviews, Tipps für die Gesundheit und für das Wohlbefinden, Rezepte aus unserer Küche, Geschichtliches über Kühlungsborn, Infos zu unseren Apartments sowie zur Umgebung. Ferner finden Sie den aktuellen Kühlungsborner Veranstaltungskalender, das aktuelle Ostseekino Programm, den Molli-Fahrplan, den Bäder-Express-Fahrplan, KURZGESCHICHTEN zum Schmunzeln und mehr. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken! Herzlichst Ihr Am Weststrand Team

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Ausgabe 09/2019

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Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen

Genussrezept

Genussrezept Kürbiskern-Pesto Das benötigen Sie: 30 g Basilikum 30 g Parmesan 80 g Kürbiskerne 10 g Zucker 90 ml Kürbiskernöl 25 ml Wasser 10 ml Balsamico-Essig Salz, Pfeffer →

Genussrezept Sonstiges Das benötigen Sie: 2 Tomaten 3 bis 4 mittelgroße Gewürzgurken 12 Scheiben Bacon 80 g Frischkäse 100 g Senf 100 ml Sahne 100 ml Milch Zucker Salz So bereiten Sie es zu: Das Brot mit Frischkäse und Pesto bestreichen. Tomaten und Gewürzgurken in Scheiben schneidenund belegen. Nach Belieben noch etwas Rucola oder Basilikum dazu geben. Bacon in der Pfanne knusprig braten. Sahne, Milch und Senf aufkochen, mit Salz und Zucker abschmecken. Mit dem Pürierstab aufschäumen. 33

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